Na Grécia antiga as mulheres já foram proibidas de degustarem esta bebida sublime apesar de somente as sacerdotisas podiam vender vinhos. Este foi somente mais um obstáculo que elas tiveram que superar e com isso se tornaram tão importante para a evolução dos vinhos.
Dentre as mulheres que revolucionaram o vinho foi a grande Nicole-Barbe Ponsardin, a famosa Veuve Clicquot Ponsardin, la Grande Dame, foi ela quem inventou o método de remuage e retirada de resíduos do Champagne, e estes métodos são utilizados até hoje.
Não podemos nos esquecer de Antonia Adelaide Ferreira, a Dona Ferreirinha, que viuvou duas vezes, herdou uma quinta e terminou a vida com 23. Ela foi uma mulher de princípios e negou a mão de sua filha a um rico e nobre pretendente pois achava que sua filha é quem deveria escolher com quem casar.
Na América do Sul, também temos uma representante de peso, atualmente Suzana Balbo faz história, após fazer a fama dos vinhos da Catena, agora tem sua própria vinícola, onde produz maravilhas.
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